Idealna vegetarijanska juha, da izkoristimo tisto zelenjavo, ki jo imamo pri roki, in se začne nekoliko razmočiti, da je ne zavržemo. Tudi na ta način bomo imeli vsakič drugačno jed Sestavine Vsa zelenjava, ki jo imamo doma: česen, čebula, korenje, grah, zelena paprika, rdeča paprika, brokoli, por, zelena, repa, paradižnik, krompir, bučke ... Začimbe, vse tiste, ki so nam všeč: sesekljan peteršilj, drobnjak, lovorjev list, paprika, mleti poper, muškatni orešček.
