+

Kategorija Star Food

Bamija, hrana in zdravila
Star Food

Bamija, hrana in zdravila

Bamija je znana tudi kot okra, quingongó, chimbombó, okra, civet in ñaju, je zelnata rastlina iz družine Malvaceae, ki izvira iz Afrike in se trenutno goji v različnih intertropskih regijah Amerike, zlasti na Antilih in v Venezuela, kjer jedo listje in nežne sadeže, zlasti v salcochosu in nekaterih enolončnicah.

Preberi Več

Star Food

Listi murve imajo več kalcija kot mleko

Mulberry je drevo s številnimi storitvami, zagotavlja dobro senco, kisik, okusno sadje in liste s številnimi hranili.Movnica, znanstveno imenovana Morus, je srednje veliko drevo, ki se lahko prilagodi različnim podnebjem in tlom. Zato ga je enostavno najti v različnih latinskoameriških državah.
Preberi Več
Star Food

15 živil, najbogatejših z vitaminom C

Vitamin C je v vodi topen vitamin, ki ga najdemo v številnih živilih, zlasti v sadju in zelenjavi. Znan je po tem, da je močan antioksidant ter da pozitivno vpliva na zdravje kože in imunsko funkcijo. Bistvenega pomena je za sintezo kolagena, vezivnega tkiva, kosti, zob in majhnih krvnih žil.
Preberi Več
Star Food

Vitamin B12 je ključ do energije - Super Foods

B12 je izjemen vitamin. Potreben je v manjših količinah kot kateri koli drugi znani vitamin. Zdi se, da deset mikrogramov B12, razpršenih na dan, zagotavlja vse, kar je telo sposobno izkoristiti. V odsotnosti očitnega prehranskega vnosa simptomi pomanjkanja običajno trajajo približno pet let ali več pri odraslih, čeprav imajo nekateri ljudje težave že v prvem letu.
Preberi Več
Star Food

Ingver: Kakšen je priporočeni dnevni odmerek?

Ingver je rastlina z listnatimi stebli in rumenkasto zelenimi cvetovi. Ingverjeva začimba prihaja iz korenin rastline. Ingver sicer izvira iz toplejših delov Azije, kot so Kitajska, Japonska in Indija, zdaj pa ga gojijo v delih Južne Amerike in Afrike. Gojijo ga tudi na Bližnjem vzhodu za uporabo kot zdravilo in v kombinaciji s hrano.
Preberi Več
Star Food

Gobe, ki skrbijo za možgane in se izogibajo senilni demenci

Ocenjeno je bilo, da starejši odrasli, ki zaužijejo vsaj 300 gramov gob na teden, vidijo tveganje za upad kognitivnih sposobnosti za 50, pravi skupina raziskovalcev z Oddelka za fiziološko medicino in Oddelka za biokemijo Yong Loo Lin Medicinska fakulteta na Singapurski narodni univerzi, starejši odrasli, ki jedo več kot dve standardni porciji (približno 150 gramov) gob na teden, zmanjšajo tveganje za lažje kognitivne okvare (MCI) za do petdeset.
Preberi Več
Star Food

Po 80 letih odkrijejo novo naravno čokolado in je roza

80 let, ko čokoladna industrija ni našla nove sorte te poslastice, ji je končno uspelo in je rožnate barve. Švicarska čokoladna hiša Barry Callebaut je nedavno predstavila svoje odkritje. Prava revolucija za gastronomijo naslednjega desetletja so novo sorto opredelili kot četrti okus, po mlečni čokoladi, belo in čisto črno.
Preberi Več
Star Food

Eukaliptusov sirup za zimsko nelagodje

Začnejo se prvi prehladi in z njimi tudi prizadetosti dihal: kašelj, prehlad, bronhitis, prehlad itd. Enostaven in učinkovit evkaliptusov sirup jih lahko ublaži, zeliščni sirupi pa imajo prednost, da so bolj koncentrirani kot poparki ali decokcije, zato je dovolj, da ga jemljete v majhnih količinah.
Preberi Več
Star Food

Guamúchil, sladek divji pod, ki ga lahko odkrijete

Guamúchil je sladek z rahlo grenkimi dotiki; Ta divja poslastica se pojavlja v vročih podnebnih zveznih državah Mehike in je znana po obliki plodov, ki se pojavljajo v obliki niti ali spirale. Ko nitka ni zrela, je njena barva zelenkasta in strok je popolnoma zaprt, ko pa začne dozorevati, se lupina niti odpre na eni strani in razkrije plod v beli ali v nekaterih primerih intenzivno rožnate barve. skoraj rdečkasta, znotraj ploda je črno seme, ki je praktično izpostavljeno in je eden od evolucij vrste, tako da njegovo seme prevažajo živali, ki plodove nabirajo s tal, ali ptice, ki razpršijo na stotine metrov od materinskega drevesa.
Preberi Več
Star Food

Bamija, hrana in zdravila

Bamija je znana tudi kot okra, quingongó, chimbombó, okra, civet in ñaju, je zelnata rastlina iz družine Malvaceae, ki izvira iz Afrike in se trenutno goji v različnih intertropskih regijah Amerike, zlasti na Antilih in v Venezuela, kjer jedo listje in nežne sadeže, zlasti v salcochosu in nekaterih enolončnicah.
Preberi Več
Star Food

10 znanstveno dokazanih prednosti kokosovega olja

Kokosovo olje je eno redkih živil, ki ga lahko štejemo za "superživilo". Njegova edinstvena kombinacija srednjeverižnih maščobnih kislin lahko izjemno koristi vašemu zdravju. Te prednosti vključujejo na primer izgubo teže, izboljšano delovanje možganov in dolg seznam učinkov, ki jih ne boste želeli zamuditi.
Preberi Več
Star Food

Vključite ingver za zdravo prehrano

Ingver je tropska rastlina, ki izvira iz Indije in Malezije, vendar je nekoliko podobna sladkornemu trsu. Ima oster, začinjen okus in močno aromo. »Pod zemljo je naravni zaklad, poln hranilnih snovi in ​​z nedvoumnim okusom in aromo. (…) Čeprav je morda videti kot korenina ali gomolj, dejansko zaužijemo „korenike“, mesnato in grobo steblo rastline, ki raste pod zemljo, običajno vodoravno. "Poudarja dr. Ana Bellón v" Nahranite svoje zdravje.
Preberi Več
Star Food

Kojol, palma, ki je novo "zeleno zlato"

Pred nekaj leti so ga obravnavali kot zelo obetaven vir biogoriv. Danes je kojol večnamenska rastlina s komercialnim potencialom, ki se bo kmalu pojavila. Kojol (Acrocomia aculeata) je presegel pričakovanja znanstvenikov. "Kojolovo olje je na primer zelo plemenito," pravi biolog in profesor na Zvezni univerzi v Viçosi Sergio Motoike.
Preberi Več
Star Food

Protivnetna moč semen avokada

Velikokrat se za doseganje takojšnjih učinkov zatečemo k drogam, na primer proti bolečinam, vendar njihovih posledic v telesu ne merimo. Bolje je, da se v primeru vnetij zatečete k naravnim alternativam, na primer avokadu ali avokadu Spoznajte prednosti semen avokada Avokado ali avokado pogosto uživajo v več državah sveta, zlasti v Latinski Ameriki.
Preberi Več
Star Food

Neverjetni rezultati pitja limonine vode

Mnogi ljudje vsako jutro pijejo kozarec tople vode z brizgom limoninega soka. Zakaj? Njegove lastnosti to upravičujejo. Kako preprosto in prijetno zdravilo! Vsi smo ga včasih jemali kot zdravilno pijačo ali brezalkoholno pijačo. Limona ima zasluženo auro "hrane in zdravil" in jo mnogi ljudje vsako jutro koristijo s ponavljanjem rituala pitja kozarca vode na tešče s sokom sveže iztisnjene limone.
Preberi Več