TEME

Lečino pecivo za okrevanje po anemiji

Lečino pecivo za okrevanje po anemiji


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

To je recept z lečo, primeren za vegane, vegetarijance (v gratin lahko dodajo tudi nekaj sira), pa tudi brez glutena in brez laktoze, zato je praktično prijazen za vsakogar. Poleg tega je okusen in zagotavlja veliko hranil za okrevanje po anemiji.

Sestavine:

Za pire:

  • Krompir
  • Sladki krompir
  • Skodelica kocke buče
  • Korenček
  • Olivno olje
  • Sol, poper in sezamova semena

Za polnjenje:

  • Dve skodelici kuhane leče
  • Jajčevec
  • Paprika
  • Velika čebula
  • Paradižnik
  • Strok česna
  • Sol, poper, paprika, kumina in sesekljan peteršilj

priprava:

  • Krompir, sladki krompir, bučo in korenček, vse olupljene, skuhamo v veliko vode, dokler se ne zmehčajo.
  • Ko bodo pripravljeniodcedimo in pires soljo, poprom in olivnim oljem. Rezervacija.
  • Čas bo za pripravo nadeva. Za to,sesekljajte na zelo majhne kocke jajčevci, poper, čebula in paradižnik.
  • V ponvi ali ponki dušite čebulo, papriko, jajčevce in paradižnik v tem vrstnem redu. Dodamo kuhano lečo, strt strok česna in dodamo sol, poper, papriko in kumino.Pustimo nekaj časa kuhati, da se okusi vključijo in zaključimo s sesekljanim peteršiljem.
  • V pekač spodaj položimo tanko plast pireja, nadev leče in na koncu še plast pireja.
  • Torto potresemo s sezamovimi semeni in pečemo 15/20 minut na rešetki.
  • Postrežete ga lahko samostojno ali pa ga spremljate z bogato solato zeleni listi, zelje in koromač.

Zelo zanimivo je, da stročnice uživamo vse leto, še posebej pozimi, morda bolj nagnjeni k jedem, ki so pripravljene z njim. Poleg tega, da bi zagotovili železo,so zelo dobri za kardiovaskularni sistem.

Povemo vam več:

Lastnosti leče

Za lečo je, tako kot druge stročnice, značilno, da je hrana z visoko koncentracijo hranil. Leča je odličen vir beljakovin in tudi ogljikovih hidratov, natančneje bogata je s škrobom, vrsto ogljikovih hidratov, ki zagotavlja veliko količino energije. Druga prednost leče je vsebnost vlaknin in nizka vsebnost lipidov, zaradi česar so zavezniki tistih, ki morajo s prehrano nadzorovati svojo težo.

Prispevek železa

Poleg tega je ta stročnica bogata z vitamini A, B1, B2, B3, B6, C in E. Ima minerale, kot so kalij, fosfor, kalcij, železo, magnezij in natrij. In druga bistvena hranila, kot sta folna kislina in antioksidant, ki ščitijo celice našega telesa pred oksidacijo.

Med svojimi koristmi izstopa kot odlično sredstvo proti zaprtju, motnjam debelega črevesa in kardiovaskularnim boleznim, saj vlakninam omogoča ohranjanje uravnotežene ravni holesterola v krvi.

Antioksidanti

Poleg tega je leča zelo priporočljiva za boj proti stresu, depresiji, holesterolu, osteoporozi in dekalcifikaciji, koristna pa je tudi pri osteoartritisu, artritisu ali revmi, težavah s črevesjem, diabetesu, anemiji ter kardiovaskularnih in degenerativnih težavah. Zaradi prispevka folne kisline in beljakovin je zelo priporočljivo uživati ​​lečo med dojenjem in nosečnostjo. Pomagajo tudi pri črevesnem prehodu, dobri so za zobe in kosti, lase, kožo in nohte, zaradi antioksidativnih lastnosti pa so proti raku.

Z informacijami:


Video: Kalčkovi recepti: Krompirjeva solata (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Drygedene

    Po mojem mnenju je zanimivo vprašanje, sodeloval bom v razpravi. Skupaj lahko pridemo do pravega odgovora.

  2. Auden

    Agree, useful message

  3. Babafemi

    Pomiri se!

  4. Shoukran

    It is remarkable, very amusing play

  5. Senior

    Po moje se motiš. lahko dokažem.



Napišite sporočilo